蘇打水屬於弱堿性水,可以用機械或弱堿性泡騰片融化。蘇打水對養胃有好處,因為蘇打水是弱堿性的,可以中和胃酸。如果胃酸分泌低,長期喝蘇打水會有危害。蘇打水有利於緩解消化不良和便秘的癥狀,同時具有抗氧化作用,可以防止皮膚老化,有助於刺激食欲和美容養顏。