墨魚的墨汁含有壹種粘多糖，有壹定的抑癌作用.墨魚的墨汁含有抗癌物質，日益受到公眾的關註。墨魚的墨汁經加工後，是壹種貴重藥材，具有很好的止血功能。
墨魚的別名有烏賊\花忮等,墨魚可烹調出眾多的美味佳肴,適用用於大多人群.墨魚骨名稱海螵蛸,是壹味中藥,止血收斂.墨魚骨研粉,可做磨檫劑,用於潔齒去垢.