準備材料:
雞腿肉,辣白菜,洋蔥,大蒜韓式辣醬,雞蛋,海苔,土豆絲。
生產步驟:
1.雞腿肉切丁,加入蒜末、1茶匙韓式辣醬、2茶匙生抽、1茶匙料酒、半茶匙生抽、1茶匙糖,腌制20分鐘。
2.鍋中倒入油,將雞腿翻炒至變色,放入洋蔥翻炒,加入少許水燉3分鐘,放入辣白菜翻炒1分鐘,然後大火收汁。
3.煎壹個雞蛋,把雞蛋、雞腿、拌飯海苔鋪在米飯上。