豆腐
適量
油菜
胡蘿蔔
輔料
香油
鹽
蔥
姜
香菜
步驟
1.準備好食材
2.油菜的根部用刀拍散
3.豆腐切小丁,胡蘿蔔切片,蔥切段,姜切片
4.全部食材裝入砂鍋,倒入適量溫水
5.蓋上蓋子,放入火上煲10-15分鐘
6.加入香菜末,少許鹽和雞精調味
7.點幾滴香油,壹碗美味的接近於原味的湯就好了