用料 ?
紅腐乳汁
空心菜
蒜末
鹽
油
糖
紅腐乳空心菜的做法 ?
空心菜洗凈切段
有熱後爆香蒜末，下空心菜翻炒，炒到菜變癟後，下鹽和壹點點糖繼續翻炒，中火稍微煮壹下
等菜差不多好的時候，加壹小勺紅腐乳汁，翻炒均勻即可出鍋
小貼士
我喜歡空心菜偏生壹些，如果妳喜歡熟壹點就加點水多煮回。