如何制作無油油炸饅頭片

1

先拿兩個幹饅頭備用。

2

用刀把饅頭切成片。不要切得太薄。壹個饅頭大概四到五片。

三

將兩個新鮮雞蛋打入盤中，加水，放些鹽備用。

四

用筷子將雞蛋用鹽和冷水打碎備用。

五

然後取切片饅頭放入兩面都有蛋液的雞蛋中，再放入鍋中開始煎饅頭。

六

幾分鐘後，將饅頭的壹面煎至饅頭表面呈金黃色，翻過來繼續煎幾分鐘。

七

幾分鐘後，軟軟的非常爽口的油炸饅頭片出鍋了。