輔料:白糖100g，鹽1g，玉米油50g，玉米澱粉1湯匙。
1，胡蘿蔔去皮切碎，榨汁，剩下胡蘿蔔渣。如果不榨汁，可以在攪拌機裏加水打成泥。
2.將胡蘿蔔渣倒入不粘鍋的平頂鍋中，加入糖、鹽、玉米油和1杯水，蓋上鍋蓋煮開。
3.小火翻炒，直到胡蘿蔔醬變稠。
4、1湯匙玉米澱粉加少許冷水做成水澱粉。
5.倒入水澱粉，快速翻炒。
6、翻炒至可以成團。
7.素食包子成品如下圖。