1.提前將黃油在室溫下軟化，直到用手按壓時感覺變軟。將黃油切成小塊，放入容器中，用打蛋器攪拌，分幾次加入糖，將黃油打至發白膨脹；
2.加入芝麻醬，打勻；
3.雞蛋打勻，分幾次加入黃油中，打勻；
4.混合過篩加入面粉、鹽和泡打粉，用膠刀切拌均勻；
5.用勺子取約15克面糊做成脆條狀，放入烤盤；
6.手指蘸壹點水，每個面糊上放壹些芝麻，烤箱預熱到180度，放在烤箱中間，烤15-20分鐘左右，給脆條邊緣上色。