佐料
鴨肉
a
辣椒
幾個
鹽
適量的
米爾西亞
幾塊
八個角度
二
肉桂色
壹塊
步驟
1.壹只鴨子,切成小塊。
2.將鴨塊放入高壓鍋中。
3.加入幾片姜,壹塊肉桂,幾片香葉和兩個八角。
也放入紅辣椒
5.蓋上高壓鍋的蓋子,蓋上閥門,在火上加熱。聽到響聲後,提起高壓鍋甩幾下,繼續加熱,兩分鐘甩幾下,大概十分鐘,然後離火。
6.壓力閥釋放後,打開蓋子,加入鹽,攪拌均勻。
7.制成品