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家庭自制椒鹽核桃仁

如下:

主料:核桃仁200克。

輔料:食鹽1茶匙、花椒粒15克。

步驟:

1、食材:核桃仁、食鹽、花椒。

2、核桃仁放入容器中,加入清水莫過核桃仁。加入適量食鹽和壹小把花椒。

3、稍稍攪拌,讓食鹽溶化,浸泡4小時以上。

4、浸泡了半天的核桃仁,我嘗了壹個,已經有很濃的花椒味和鹹味。

5、浸泡入味的核桃仁撈出嗎,控幹表面水分,放入烤盤,放入160度的烤箱,上下火烤15至20分鐘。

6、烤至微微泛黃香脆,取出即好。

7、成品。