2.消炎抗菌:肉桂具有抗菌、殺菌、消炎的作用，可治療各種細菌感染和炎癥。
3.降低膽固醇:肉桂皮中的黃酮類和多酚類物質可降低血液中的膽固醇，防治心腦血管疾病。
4.促進消化:肉桂皮中所含的香氣成分能促進消化液的分泌，增強胃腸蠕動，緩解胃腸不適。
5.抗氧化劑:肉桂皮中含有的抗氧化成分可以減少自由基對身體細胞的傷害，防止人體衰老和各種疾病。