2、牛羊肉:牛肉串、羊肉串、牛裏脊、牛排、羊排、羊腰子。這些菜是燒烤的必備。
3、豬肉:五花肉,皮,瘦肉,脆骨。豬肉烤著吃也好吃。
4、香腸和火腿:香腸、火腿、火腿腸、雞肉腸等肉類,烤著吃有不壹樣的味道。
5、蔬菜:烤韭菜、烤茄子、烤土豆等蔬菜吃起來特別好吃。其他蔬菜有:青椒、青豆、魔芋、玉米等。