1.顏色:鮮釀前河頭顏色為深棕色，這是因為采用傳統制作工藝，不添加色素。
2.口感:千河頭有著非常濃郁的鮮醬油味道，有著醬油特有的風味，還有些甜味和鹹味，味道鮮美。
3.用法:千鶴頭的鮮醬油可以用來炒菜、蘸醬、調味等，使用起來非常方便。
4.健康安全:千河頭鮮醬油不含任何添加劑和防腐劑，比市面上其他醬油更健康安全。
總之，千河頭鮮醬油是壹種營養、美味、健康、安全的醬油。