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雞蛋怎麽燉?

先把雞蛋打好,然後加入適量的冷水或溫水,加入適量的鹽,以及其他調料。根據個人喜好,用電飯鍋蒸15分鐘左右。蒸好後加壹點豬油,讓它們更香。

壹個雞蛋可以放在小碗裏,裝滿水;把兩個雞蛋放在壹個大碗裏,裝滿水。平時可以看顏色,不要太白。放溫水/開水好像也沒多大作用。

大火燉,水開後要10分鐘(看起來順滑熟了,但是燉完就不好吃了,會很老)

加奶,不清楚。有時鹽太多或太少都不會熟。