主料
面粉 番薯
雞蛋
輔料
糖 水
番薯煎堆的做法步驟
1.?面粉，雞蛋，水，糖，攪拌，稀與稠比例:5比4
2.?番薯洗凈放入有水的煲裏煮至筷子可穿過番薯即可
3.?番薯剝皮後加入面粉糊漿攪拌均勻
4.?倒油燒熱鍋面後，把番薯漿倒入鍋中間。再鋪滿鍋底。
5.?攤開後將壹面煎至黃色後再翻面煎至黃色就可以了。
6.?OK～親?