2.將面粉、奶粉、牛奶、奶油、糖、鹽、酵母、雞蛋放入盆中攪拌;
3.將面團放在揉面板上,反復揉面;
4.將面團揉成光滑的面團;
5.將面團放入幹凈的盆中,蓋上擰幹的濕布進行發酵;
6.將面團發酵至原來的兩倍;
7.取出發酵好的面團放入吐司模具進行二次發酵十分鐘;
8.將發酵好的方形吐司模具放入烤箱,180度烘烤40分鐘;
9.冷卻烤面包並切片。