綠豆湯可以放蜂蜜嗎？

1，綠豆湯裏可以放蜂蜜，但需要註意的是，不建議在很燙的綠豆湯裏放蜂蜜，因為50度以上的溫度可能會破壞蜂蜜的營養價值，不利於蜂蜜中蛋白質和果糖的吸收，破壞蜂蜜中的維生素，導致營養價值迅速下降。

2.綠豆湯本身具有清熱利濕、解毒消腫的功效，而蜂蜜能在壹定程度上增強人體免疫力。將兩種食物混合在壹起，有利於蜂蜜中營養價值的吸收，還可以加速腸道蠕動，緩解便秘。