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怎麽做,怎麽在家做冷牛肉片。

冷卻牛肉片的方法

1.

把買來的牛肉泡在清水裏,換幾次水把血泡出來。

2.

將泡好的牛肉用水浸泡,洗凈後放入鍋中。

3.

放配料

4.

選豆筋的時候用電壓力鍋自動保壓。如果沒有這個按鈕,也可以自己做半個小時。

5.

煮熟的湯

6.

讓煮熟的牛肉冷卻。

7.

把它切成薄片,配上妳最喜歡的蘸醬。太牛逼了。

烹飪訣竅

水煮牛肉壹定要血水浸泡,最重要的是放茶葉。牛肉煮的很快,湯也很好喝!

以上是文字描述,希望對妳有幫助,祝妳生活愉快。