麥芽糖醇無糖嗎？

1，麥芽糖醇是無糖食品，麥芽糖醇是壹種糖醇，有蔗糖的75-90%的甜度，其他性質也差不多，但由於其熱值是蔗糖的壹半，對血糖和血脂影響不大，常用作糖的替代品。

2.麥芽糖醇難以消化吸收，血糖水平上升較少，對葡萄糖代謝所必需的胰島素的分泌沒有刺激作用，因此麥芽糖醇可作為糖尿病患者的甜味劑。

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