材料:長豆角200克，大蒜3瓣，胡蘿蔔30克，青椒1個。
調料:豆瓣醬1茶匙，醬油1茶匙，鹽少許。
練習步驟:
1.長豆角洗凈，切成小塊。
2.將青椒和胡蘿蔔切成小塊
3、大蒜碎沫
4.鍋裏倒壹點油，燒熱，炒豆角。
5.翻炒至豆子變色變軟，然後加入胡蘿蔔和青椒。
6.繼續翻炒，直到胡蘿蔔和青椒被切掉。
7.加入豆瓣醬和醬油。
8.翻炒均勻，繼續翻炒壹會兒。
9.加入蒜沫，攪拌均勻。
10，加點鹽。
11，翻炒均勻。