材料:檸檬2個,純凈水100g,冰糖90g。
工具:杯子、碗、鍋。
1.將準備好的兩個檸檬用鹽洗幹凈(用鹽洗檸檬主要是為了緩解檸檬皮的澀味)備用。
2.將洗凈的檸檬切片並去籽。
3.將90g冰糖和100g純凈水放入鍋中煮至冰糖融化。冰糖融化後,加入切好的檸檬,小火煮2分鐘左右。
4.倒出糖漿,放入冰箱備用。可以冷藏3-4分鐘左右。
5、拿出壹個杯子,加入適量的檸檬片,搗成汁,再加入糖漿和適量的飲用水,壹杯美味的檸檬水就做好了。