軟柿子的吃法如下:
用料:去皮軟柿子三個210克、玉米油25克、高筋面粉300克、幹酵母5克
步驟1、柿子三個剝皮直接放入面包機,再加入玉米油和面粉。
步驟2、揉面十五分鐘,然後靜置壹小時,然後加入酵母,在揉面15分鐘。
步驟3、分成六份,整形程圓形,割包成南瓜的樣子,發酵至兩倍大,頂部安壹個葡萄幹。
步驟4、如烤箱烤二十分鐘,上下火180℃。
步驟5、家裏沒錫紙了,烤的有點過頭啦,不過還是好吃的。
步驟6、內部柔軟,甜味也足夠了呢。