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新疆和田大棗和灰棗哪個營養價值更高?

兩個人都很高。紅棗小而美,橢圓形,肉脆,果圓飽滿,富含維生素A、維生素B、氨基酸等營養成分,鈣、鋅、鐵、鉀、磷、銅等礦物質含量較高,對補充維生素、補血有很好的效果。和田大棗指的是駿棗,產於新疆維吾爾自治區和田。呈圓柱形或葫蘆形,果大、肉厚、味脆、味甜。含有蛋白質、多種氨基酸、胡蘿蔔素、維生素、鐵、鈣、磷等營養成分,具有很好的補血作用。兩者營養價值壹樣高。