開面包店需要什麽設備

醒箱、攪拌機，攪拌器、烤箱、平竈臺，不銹鋼鍋、不銹鋼操作臺，走槌，搟面杖，烤盤，油紙，蛋糕模具，蛋抽子，裱花嘴子（壹套），裱花袋，冰箱，冰櫃，芝士擦子，各種面包模具（方包鐵烤盒等），烤盤車，刮面板（刮板），秤，量杯，量筒，大小刷子，不銹鋼盆，不銹鋼碗，鋸刀，西餐分刀，方包切片機，

高筋面粉（金象最好），低筋面粉（玫瑰粉最好），黃油，奶油，大塊芝士或散裝芝士，糖，雞蛋，牛奶，s500面包改良劑，蛋糕油，酵母，等等等等！～～