松茸 7朵 瘦肉 350G
紅棗 4大顆 姜 3片
新會陳皮 1/3個 鹽
松茸瘦肉湯做法
1. 松茸先用清水洗壹下，再用水泡幹，泡菇的水不要倒掉哦;
2. 陳皮清洗壹下，紅棗也洗凈去核備用;
3. 瘦肉切厚片，姜三片;
4. 鍋中放適量清水，冷水下瘦肉和姜片;
5. 水開後把血沫撇掉;
6. 松茸連同泡松茸的水壹起倒入鍋中，陳皮，紅棗也壹並加入;
7. 再次大火煮開，後轉小火煲約1.5個小時即可，食用時加少許鹽調味!