輔料:鹽、姜、蒜、蠔油、香油、黑胡椒。
步驟:
1，豬肉絞肉提前與油、鹽、姜末和蒜末混合。
2.新鮮的玉米被取出以備後用。
3.芹菜切丁後，用紗布擰幹水分。
4.將絞肉、玉米粒和芹菜混合，加入黑胡椒、蠔油、白芝麻和香油。
5.攪拌均勻，用作餃子餡。
6.用餃子包好餡，封好口。
7、以此類推，包好所有的餃子，然後放入沸水中煮！