1.準備好所需食材:真鱈魚40克,土豆40克,胡蘿蔔20克,西蘭花20克,玉米澱粉10克。
2.做法:胡蘿蔔,土豆切片上鍋蒸熟。西蘭花焯水,鱈魚用檸檬腌制15分鐘。土豆壓成泥,加入胡蘿蔔碎,鱈魚碎,玉米澱粉,攪拌均勻。平底鍋刷油放入弄好的餅,煎制兩面金黃,熟透即可。口感軟糯,補充DHA。