圖中需要的材料洗幹凈切好備用~
請點擊輸入圖片說明。
將1/3雞肉多次洗凈，用冷水放入鍋中，加入幾片生姜和1湯匙料酒，大火燒開後撈出浮沫~加入全部備用調料。
轉小火煮1小時~
1小時後，將切好的白蘿蔔放入鍋中，大火燒開，轉小火30分鐘~
加入適量的鹽煮3分鐘，美味的雞湯出鍋啦~
技巧
雞湯壹定要慢燉，特別不好喝~