準備材料:雞蛋壹個，烤冷面壹根，火腿腸壹根，胡蘿蔔絲適量，香菜適量，烤肉醬壹勺，蒜辣醬壹勺。
生產步驟:
1，加少許植物油，抹勻。
2、把烤好的冷面和火腿腸稍微煎壹下。
3.打雞蛋
4.用筷子攤開，煎至基本凝固。
5、翻面，四周滴壹點水，小火煨，涼面會很嫩。
6.刷上烤肉醬和蒜蓉辣醬，搭配配菜食用。
7.卷起來，表面刷壹層醬，撒上香菜。
8.成品圖