高壓即食海參和淡幹海參哪個好？

正宗高壓即食海參是新鮮海參捕撈後，立即進行高壓技術加工的成熟產品。需要在低溫冷凍環境下儲存運輸，吃起來方便壹點，但缺點是保質期短，必須冷藏。

正宗的淡幹海參是將新鮮海參撈出，洗凈，加鹽，煮熟，脫水而成。保質期長(2年)，儲存方便，可置於幹燥通風條件下。缺點是發泡時間長，壹般3天左右。

兩者相比，說不上哪個更好。我們應該根據實際需求來選擇。如果來不及發泡，就要選擇即食食品。如果活動量大，更劃算，也容易保管。

希望能幫到妳~希望采納。