佐料
絲瓜250g
80克河蝦
50克榨菜絲
適量的輔助料酒
適量的鹽
酸菜蝦仁絲瓜湯的步驟
1
材料:河蝦(洗凈)、絲瓜(去皮洗凈切塊)、榨菜絲。
2
在炒鍋中加熱油，加入切碎的絲瓜和芥末絲翻炒。
三
然後，放入洗凈的河蝦，加入適量料酒。
四
加入適量的水，煮至熟。
五
然後，加入適量的鹽。
六
調味，翻好。