2、木耳提前泡發，粉條溫水泡軟，西紅柿切塊，姜切片，蔥切段，其他菜洗凈備好。
3、鍋裏適量油，8分熱開始冒白煙，下蔥姜西紅柿炒2分鐘。
4、再加入海底撈料炒1分鐘。
5、依次下入粉條，豆腐，菜花，木耳，土豆，炒3到5分鐘。
6、加入開水適量。
7、菜都基本7分熟，加入火腿腸，菠菜，茼蒿，煮熟即可。
8、最後加入適量鹽和芝麻醬即可。