2、用黑豆煮熟，做法:湯角魚2條，去除內臟、魚鰓等。，洗凈放入瓦罐中，再加入黑豆60克，文火煮，調味。如果覺得黑豆不好消化，可以加適量陳皮調理胃氣。
3、用蘋果做菜，做法:兩個蘋果，兩條塘魚，兩片姜。將塘角魚洗凈，姜片放入炒鍋用熱油炸至金黃色，放入煮沸的湯鍋(最好是砂鍋)中，放入去皮、切塊、去核的蘋果，加蓋燜兩小時，加鹽調味，關火。