5.6紅洋蔥
大蒜7.8瓣
生姜4.5片
烏龜1
蔥段4.5
3湯匙玉米澱粉
3湯匙醬油
紅燒甲魚？
準備好需要的姜片，大蒜，紅蔥，甲魚處理好，煮點血水，瀝幹水分，用玉米澱粉醬油拌勻。
在煎鍋裏煎炸
在砂鍋裏爆香大蒜、姜片、紅蔥，放入甲魚，翻炒均勻，然後倒入水燉20分鐘。妳也可以用交替的脂肪燉壹塊培根。
燉久了，放入柿子椒，紅椒，蔥，翻炒至香味出來。