香濃花生醬的做法:
1,500克花生放入烤箱,150度烤23-25分鐘。
2.稍微冷卻後去皮。
3.根據攪拌刀頭,將去皮花生倒入攪拌杯中。
4.自定義菜單時間設置為4分鐘,轉速10,開啟。
5、加入60克糖和壹撮鹽(根據個人喜好,如果是鹹的,加入10克糖和3-5克鹽)
6、可以根據需要加入10克左右的調和油或芝麻油調節稠度。不加也可以。花生本身會出油,但是醬會更濃。
大概7、3分鐘,如圖,花生醬就做好了。
8.放入無菌容器保存。