佐料
油棉200g
半個方形甜瓜
適量的油
1個雞蛋
步驟
1.方瓜是蒸的(其實這是昨晚剩下的,真的不想直接吃)。
壓入泥中
3.加入雞蛋和燕麥粉,攪拌。
4.把面團揉成三份
5.電餅鐺預熱,刷油,放入面團,壓成餅。
6.兩面都是金色的真好
7.熱氣騰騰的,方瓜絲,味道不錯。壹出來我就解決了壹半。哈哈。
技巧
因為方瓜會出水,揉面的時候隨時註意就行了。