準備:兩勺玉米用冷水調成糊狀，壹個雞蛋打碎，壹勺鮮甜玉米粒，壹個水發香菇丁，壹寸火腿腸切丁，壹塊芝士切丁。
做法:在湯鍋中加入水\甜玉米粒\炒蘑菇\火腿腸丁\鹽，煮2分鐘(以小碗裝兩碗米飯的形式)，然後小火加入準備好的玉米粉，用筷子不停攪拌，直到糊狀物冒泡。根據膏體的厚度，應該是比較薄的。如果太稠，加點水再煮。加入奶酪融化後，加入打漿。
這個可能和真正的玉米湯不太壹樣，但是很方便，味道也挺好的。