蘇打是小蘇打和水混合的嗎？

蘇打水是小蘇打和水的混合物。蘇打水含有小蘇打，可以用小蘇打制作，也可以食用。汽水是壹種用小蘇打和水制成的飲料，呈堿性。小蘇打是壹種堿，化學名稱為碳酸氫鈉。遇到水就形成碳酸根離子，可以產生二氧化碳。

蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液，可以是自然形成的，也可以是弱堿泡騰片、蘇打泡騰片、機器人工生產的。蘇打水含有弱堿性，在醫學上可以殺菌外用。

除了碳酸氫鈉，天然蘇打水還含有許多微量元素，所以是壹種很好的飲料。