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如何自制卷粉簡單易吃,並舉例說明方法

家裏怎麽做腸粉卷粉?

把醬料裏的所有材料都倒進鍋裏,煮開就行了,稍微勾芡壹點。

菱角可以用玉米澱粉玉米澱粉,肉末可以用蝦,所有的漿料都可以直接調成漿料。

壹次舀壹勺進蒸盤就行,快捷方便。記得每次蒸盤子都要刷油,舀之前要攪拌好米漿。蒸1-2分鐘,泡泡壹定會熟。

要用的工具也是用來切面團的刮刀,可以搟平、搟圓或者直接刮成松卷。不影響口感

吃之前切成小塊,不切也可以。

蘸醬吃。很好吃。