山藥粉絲的功效和作用山藥粉絲的功效和作用是什麽？

1.山藥粉條含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素C、維生素E、維生素B族、糖、澱粉、無機鹽、多種氨基酸以及鈣、鐵、鋅、磷等多種微量元素。

2.山藥粉絲具有健脾和胃、補腎益精、益肺除濕、補氣養血、滋陰壯陽的作用。

3.山藥粉中的多種氨基酸和多糖蛋白能有效防止膽固醇在血管中沈積，預防動脈硬化。但是，它含有多種微量元素、維生素、蛋白質、脂肪等。，既能提供人體所需的營養，又能增強人體的抵抗力。是典型的高營養低熱量食品。