白瓜子和黑瓜子的區別

1，外觀:白瓜子顏色為白色或淡黃色，黑瓜子顏色為黑色。這是最顯著的區別之壹，外觀上的色差非常明顯。

2.營養價值:白瓜子和黑瓜子的營養價值也有區別。白瓜子含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和微量元素，是壹種營養豐富的食品。黑瓜子含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、葉酸和鎂。兩者的營養成分略有不同，黑瓜子中葉酸和鎂的含量相對較高。