當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 蹄筋肉是什麽意思?

蹄筋肉是什麽意思?

說起蹄筋肉,很多人可能不是很清楚它的含義。其實挺簡單的。腱肉的本義是代表動物大腿以上的肌肉。硬度合適,線條很規整。非常適合炒菜,做紅燒口味。現在引申為壹個人的肌肉發達,是指手臂和大腿以上的肉。當這個人有筋肉的時候,整個人就會顯得很強壯。正常情況下,壹個人有639塊肌肉,大約是60億條肌纖維的總和。大塊肌肉的重量預計是2000克,然後小塊肌肉的總重量只有幾克。通常相對於體重,人體肌肉約占35%至45%。