1、食材：面粉500克、酵母5克、笨雞蛋2個、壹勺鹽、壹勺白糖、40克食用油，260克溫牛奶。
2、盆中放入面粉500克、酵母5克、笨雞蛋2個、壹勺鹽、壹勺白糖、40克食用油，260克溫牛奶和壹個偏軟的面團蓋上保鮮膜醒發至兩倍大。
3、整理壹下，搟成薄片，切成長條。兩個摞壹起筷子壓壹下，切壹刀，兩頭捏緊，油溫五成熱，炸至金黃就可以出鍋了。