材料:糯米粉120克,玉米澱粉30克,糖20克,黃油10克,牛奶170克,草莓,橙子,獼猴桃,椰子。
工作方法
1.準備好食材,將糯米粉、玉米澱粉、糖、牛奶放入碗中,攪拌至光滑無顆粒,篩入碗中,蓋上保鮮膜,紮幾個孔,上鍋蒸20分鐘。
2.趁熱拿出來加黃油。攪拌均勻。稍微冷卻後,均勻揉搓,分成小份。準備妳喜歡的水果。
3.擠壹個糯米球,裹上水果,捏緊,再裹上壹層椰子。