主料
牛肉600克
輔料
香葉 5克
蔥姜 適量
鹽 6克
味精 2克
清湯牛肉塊的做法
1.主料： 牛肉
2.把牛肉切塊。
3.牛肉塊冷水入鍋。
4.燒開後，煮2分鐘即可撈出。
5.反復沖洗幹凈備用。
6.電壓力鍋放入適量清水，放入牛肉，加蔥姜、香葉。
7.選擇肉類鍵，兩次循環即成。
8.加鹽、味精調味後，盛入碗中即可食用。