比如咖喱魚頭，就是經常和草魚魚頭、秋葵、茄子、番茄等壹起煮的美味。魚肉鮮嫩可口，營養豐富，配上濃郁的咖喱，鮮美可口。
具體做法:
1，第壹步，處理草魚，清洗幹凈。
2.鍋裏放油，加熱。
3.將鯽魚放入鍋中，兩面煎。加入適量的水，煮沸。
4.然後切壹部分秋葵，切掉上面。
5.鍋中燒開後，加入秋葵和鹽繼續煨。
6.煮好後取出，就完成了。
百度百科-咖喱魚頭