輔料:黑胡椒少許,羅勒葉少許,番茄醬少許,鹽少許。
自制比薩醬的做法
1,準備好所有食材,西紅柿洗凈去皮切成小塊,大蒜剁成蒜末,洋蔥切丁。
2.小火加熱鍋,加入黃油。
3.倒入蔥蒜末炒香。
4.倒入切成丁的西紅柿,在翻炒過程中用鍋鏟碾碎西紅柿。
5.翻炒至番茄變軟,湯汁濃郁。
6.這時候加入番茄醬,鹽,羅勒葉,黑胡椒。
7.攪拌均勻後,繼續小火慢燉。
8.最後煮到醬汁濃稠。
9.成品圖。