2塊嫩豆腐
4個洋蔥
大蒜4瓣
2湯匙醬油
適量的鹽
糖1克
1勺蠔油
水澱粉(澱粉+水，1: 1混合)為宜。
半碗水
洋蔥燉豆腐不放肉的做法？
豆腐切塊，蔥切成蔥花，蒜瓣去皮切碎備用。
請點擊輸入圖片說明。
熱鍋放油，炒蒜~
加入豆腐丁，加入半碗水，煮沸。
然後加入生抽、蠔油、糖，小火燉10分鐘。
加入蔥花和鹽推勻？
最後加入水澱粉勾芡~出鍋~