中式麻婆豆腐的外層是烤芝士，用壹勺挖出來。裏面全是拉絲的，好吃的，辣的，軟嫩的豆腐和牛奶。沒想到這麽適合麻辣的口味。很適合這個季節！
成分:
嫩豬肉、豆腐和馬蘇裏拉奶酪
麻婆豆腐醬
練習:
1，鍋中倒入油翻炒肉末，倒入醬料翻炒紅油。
2.將豆腐壹起翻炒(可加少許水)，勾芡適量水澱粉。
3、麻婆豆腐盤，鋪上馬蘇裏拉芝士，烤箱預熱180度烘焙10分鐘，吃！