這些是基礎工具，入門後還需要更多的工具。
基本原料:低筋面粉、普通面粉、高筋面粉、玉米澱粉、雞蛋、牛奶、無鹽黃油、可可粉、抹茶粉、糖粉、細糖、奶酪、奶粉、各種堅果葡萄幹、耐烘焙巧克力豆、奶油奶酪等。
我的烘焙工具只在廚房裏。兩個抽屜不夠。請購買它們作為參考。。。。
1.端午節吃粽子是為了紀念屈原，端午節吃卷餅是為了紀念戚繼光。戚繼光抗擊日寇時，在麗水招募了3000名州兵。為了不影響行軍速度，齊家軍可以邊行軍邊吃東西，就給戰士們準備了卷餅。後來為了紀念戚繼光，麗水就有了端午節吃卷餅的習俗。
2.端午節回家吃卷餅，不僅僅是對家鄉的特色小吃，更重要的是對家鄉的思念，這種思念帶給我們長長的鄉愁。